Bikini, sin necesidad de verano ni piscina ni siquiera una gota de agua… si acaso admite desde una cerveza bien fría a una taza de café con leche y viene bien para cenas, meriendas o momentos de hambruna caprichosa.
La fórmula que propone la víctima del asalto de este mes Duly’sKitchen para el Asaltablogs incluye un extra que transforma el bikini en trikini, y es… un huevo frito!
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde con corteza
- 1 loncha de jamón de York
- 1 ó 2 lonchas de queso, del que más nos guste
- mantequilla para untar las rebanadas de pan (opcional)
- 1 huevo de gallinas felices
- pellizco de pimentón dulce de la Vera ( he usado el de Las Hermanas, que me gusta mucho)
- un poquillo de verde: rúcula, lechuga cortada… incluso unas rodajas de tomate
Nos va a hacer falta una sandwichera eléctrica o una plancha bien caliente, da igual.
La ejecución más fácil no puede ser, untamos una cara de cada rebanada con mantequilla, rellenamos con el jamón de York y el queso (las rodajas de tomate también caben). Lo ponemos a calentar en lo que hayamos decidido, cuando el pan esté tostadito por las dos caras y el queso esté algo fundido, lo retiramos del fuego o de la sandwichera, reservamos.
Freímos el huevo en abundante aceite caliente, con puntillas si es posible! y lo instalamos encima del sandwich, espolvoreamos un poquito de pimentón y sal por encima y lo acompañamos con la rúcula o la lechuga aliñada con un chorrito de aceite de oliva y sal. Bikini convertido en glorioso trikini!
Y depende de la hora en que se nos haya antojado el bocado… pues cerveza o café! Y si lo preparamos en plan matinal matinero… zumo de naranja y salimos de casa con cara de felicidad.
retceteras.com 
Como me gustan estos sándwiches tan completos, pueden ser perfectamente una cena informal! Fantástico!
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… y paraesos momenticos en que no sabes qué tomar, pero hambre hay! 🙂
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Jo Marisa, qué buena pinta tiene!! Te llevo pan sin gluten y me haces uno??
Un beso,
Anais
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Tu ya sabes cherié, cuando quieras!
Petonets 😉
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Vaya sándwich completo, buen asalto Marisa.
Bss
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P’a comerselo en un pispás! 😉
Bss 🙂
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Riquísimo sandwich super completo 🙂 Un beso!
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Cenas potentes!! 😉 Bss
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Un punto por las gallinas felices, que hacen mejores sandwiches 🙂 claro que sí!
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La felicidad lo mejora todo! 😉
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Pues esta semana va a caer como cena, se me terminan las ideas ahora que tengo que ir contando las proteínas del menú. Besooos
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Solo puedo decir una cosa… lo vas a disfrutar!
Bss 😉
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Para mi una cena estupenda!! muy rico!! Ba.
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Y tanto!! Bs
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Yo siempre con huevo. ¡Menudas meriendas me pegaba de pequeña. Y comparto tu opinión sobre el pimentón las hermanas.
Bss
Elena
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Tu sí que sabes! 😉 🙂
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Un sándwich, siempre es un regalo sobre todo si te lo preparan cuando estás en hambruna máxima y con pocas ganas de hacer nada en la cocina.
Muy buena propuesta. Yo lo elegiría para una cena y con una cerveza muy fría.
Besos y feliz semana.
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Uooo, si ya te lo preparan (hasta los principiantes lo clavan!) sabe a gloria doble! Cena, cervecita helada, sandwich…muyyy ok!
Bss 😉 🙂
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ostras!! muero por tu sandwich!! con su huevo y su de todo, que cosa más rica!!
me has robado el corazón!
un besete
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Es un sandwich muy ladrón!!! Bss 😉 🙂
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Dí que sí!! Ya que nos comemos el huevo, por lo menos que las gallinas que lo ponen sean la mar de felices (o todo lo felices que puedan ser las gallinas). Me apunto al trikini Marisa. Petonets
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El huevo frito es de las cosas simples que tienen categoría de «starfood», y merece que el ingrediente sea de buena y feliz família!
… trikini para Dña Libia!… marchando!
Petonets 😉
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Triki, triki, triki, triiiiiiki, triki mon amour…. Miauuu, es que es oír la palabra triquini y se me viene a la cabeza Demis Russos. Te acuerdas, con aquél torso generoso… aquellas túnicas…. A lo mejor es que se ponía como las Grecas a triquinis con doble de queso,,, la capacidad de ralacionar de mi mente a veces me deja perpleja 😉
Por cierto, cómo va la inducción, se te siguen quemando cosas? Como mínimo este huevo se ve delicious!
Asalto estupendo que no dudaré en robarte un día de estos. Un petó
Blanca
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Blanca, que risa, ahora me acuerdo de la canción de texto «muy currado» y del torso peludito, inadmisible hoy en día por repelús extremo!
La inducción está siendo… la inducción al suicidio culinario!
Ya no quemo tanto las cosas, pero el punto del arroz me está dando muchos disgustos, muchos. En casa están a punto de retirarme la estrella caseril. Drama.
Pero los sandwichus… bien.
Petonets 😉
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Que pinta tan buena tiene este sandwich puede ser una cena rápida y deliciosa.besinos
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Efectiva, veloz y fácil además de buena…esas cenas!
Bss
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Madre del amor hermoso ¡que cosa tan rica! Los bikinis me apañan más de una cena cuando no me apetece liarme mucho en la cocina, pero nunca se me había ocurrido algo tan sencillo como añadirle un huevo frito encima ¡tiene que estar espectacular! Creo que a partir de ahora me voy a hacer adicta a los trikinis jajaja
Besos
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Hay que volver a poner de moda los trikinis!!
Bss 😉
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Si hay algo que me pierde, son los sándwiches de huevo. ¡¡Y cuanto más chorreosa la yema, mejor!!
Menuda pintaza…QUE ANTOJAZO ME HA DADO, ajjajajaa.
Un abrazo, Marisa!
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la verdad es que el huevo frito provoca unos arrrrf de escándalo!!
Abrazotes gordos! 😉 🙂
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Triquini delicioso, preciosas fotos, delicioso asalto, ese punto de cambio del bikini al triquini me lo apunto con todas las ganas, en su punto ese huevito *_*
besos!
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De bikini a trikini… salto cuantitativo!! 🙂
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Me ha encantado el toque de pimentón y que fotos tan chulas casi relamo la pantalla para recoger la yema jejeje Gran asalto te ha quedado delicioso
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Gracias asaltada!! 😉
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Como dice Duly, es un gran conocido en los tapeos granadinos, me recuerda mucho a mi época allí 🙂
Me gusta mucho la presentación que le has dado, lo has convertido en un señor sándwich con ese toque de pimentón y el verde. Va a ir directo a mi sección «No solo mixto» 🙂
¡Un saludo!
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Un placer ir a «No solo mixto»!! Saludos 🙂
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Ideal para la cena. Un asalto genial! muaaks
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Ideal ideal!
Muaakss también para ti 😉
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Me encanta el sandwich con huevo, está riquísimo. El toque de pimentón que le has puesto es todo un acierto Marisa!!
Buen asalto guapa!!
Un bst.
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Es que la Vera se cuela por todas partes! Bss 😉 🙂
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este nombre me recuerda a mis primos,que siempre andaban diciendo que querian un bikini, desde luego les hago este y les digo un trikini y al final quien rie el ultimo rie mejor porque con esta delicia los bikinis para brasil jejjajjaja
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No quiero pensar en el día que alguien invente el «tangasandwich»… por lo de Brasil y tal!
🙂 😉
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Pinton
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… y muyy comestible!
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