Menú principal

Saltar al contenido.
  • Inicio
  • Hola!
  • Recetas
  • Etcéteras
  • Contacto

Archivo de la categoría: Primer plato

Navegador de artículos

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Pasta con sardinas a la palermitana

Publicado el 21 marzo, 2018 por retceteras

0

Ir al mercado es una actividad que tiempo atrás me daba una pereza espantosa, era como perder el rato. Ir de puesto en puesto, hacer cola, hostilizarme con la pachorra de la señora que daba palique extra… ahora lo miro … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Arroces y Pastas

Garbanzos marineros

Publicado el 8 febrero, 2018 por retceteras

2

Abrir bote por aquí, abrir lata por allá, 4 gambas de las de allí, un fumet comprado por allá… y un poquillo de reposo y a primera hora de la mañana la comida hecha: Voilá! unos garbanzos marineros bien resueltos. En … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como ParaPrincipiantes!, Pescados y Mariscos, Verduras y Legumbres

Frittata de champiñones y piñones

Publicado el 1 febrero, 2018 por retceteras

4

Estar en blanco una temporada a veces viene bien. No significa que haya dejado de cocinar, pero ha sido una especie de descanso y cuando estás haciendo cosas extremadamente sencillas no es cosa de ponerse a escribir cómo hervir unas … Sigue leyendo →

Publicado en Pica-pica, Primer plato Etiquetado como ParaPrincipiantes!, Verduras y Legumbres

Flan de verduras y jamón serrano, en microondas #Asaltablogs

Publicado el 26 noviembre, 2017 por retceteras

26

Este mes la víctima es Chary Serrano  MiCocinayOtrasCosas una mujer siempre metida en mil cosas tal y como podéis ver si visitáis su blog. La receta es un re-asalto, porque Chary se inspiró en Isa Gómez del blog Azucarglass  y digo se … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Verduras y Legumbres

Guisantes al estilo de Dani García

Publicado el 5 octubre, 2017 por retceteras

22

Vamos al grano. Sí, el grano de guisante es lo que he elegido para recrear una receta clásica, pero que en manos del Chef Dani García sube un punto en la escala de la bondad de la receta tradicional… y lo … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Verduras y Legumbres

Judias de Santa Pau con berberechos

Publicado el 20 julio, 2017 por retceteras

8

Vamos a lo rapidíto que ya están aquí las vacaciones. Los que cocinan mucho durante el resto del año quieren un cierto descanso y los que no cocinan es ahora cuando echan un ratito en los fogones… en las vacaciones. … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como ParaPrincipiantes!, Verduras y Legumbres

Arroz blanco y sus champiñones

Publicado el 12 julio, 2017 por retceteras

2

Refreír, salpimentar y hervir. Tres acciones simples con las que al arroz se le hincha la vena y lo da todo; y los champiñones… menos lo de hervir, se apuntan al tratamiento. No vamos a hacer ningún risotto, solo arroz … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Arroces y Pastas, ParaPrincipiantes!

Canelón de berenjena y atún de Mey Hofmann

Publicado el 5 junio, 2017 por retceteras

46

Proponer un chef y recrear o inspirarse en su trabajo es el objetivo de CookingTheChef una idea estupenda de Aisha&April que han logrado meter a un buen puñado de blogueros cocineros en este «fregao» en el que creo estamos aprendiendo mucho … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Aperitivos y Entrantes, Verduras y Legumbres

Pastel sandwich fresco de verano

Publicado el 30 abril, 2017 por retceteras

44

Creí que jamás me animaría a hacer un pastel de pan de molde, me recuerda a esas recetas colegiales que triunfaban entre algunas mamis esforzadas que preparaban los picnics de final de curso, en los que cada cual llevaba alguna … Sigue leyendo →

Publicado en Pica-pica, Primer plato Etiquetado como ParaPrincipiantes!, Tartas Saladas

Canelones de «feta», espinacas y limón

Publicado el 30 marzo, 2017 por retceteras

19

Os puede parecer otra receta de las que llamaríamos clásicos populares, pero si le añadimos algo tan simple como ralladura de limón y en vez de usar las clásicas placas de canelón utilizamos las de lasaña, que son algo más … Sigue leyendo →

Publicado en Primer plato Etiquetado como Arroces y Pastas, Verduras y Legumbres

Navegador de artículos

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Qué estas buscando?

Archivos del blog

Totum Revolutum

Aperitivos y Entrantes Arroces y Pastas Asaltablogs Cacharros Carnes y Aves Cocinas monísimas Ensaladas Esas vajillas! Eventos gadgets JRocaGenius! Mesas molonas Otros ParaPrincipiantes! Pescados y Mariscos Postres y Reposteria Sopitas y Cremas Tartas Saladas Verduras y Legumbres

Cooking the Chef

Categorías

Etcéteras Los dulces Pica-pica Primer plato Segundo plato Sin categoría

Introduce tu dirección de correo electrónico para seguir este Blog y recibir las notificaciones de las nuevas publicaciones en tu buzón de correo electrónico.

Únete a 844 seguidores más

Follow on WordPress.com

En la red

  • Ver perfil de @retceteras en Facebook
  • Ver perfil de @retceteras en Twitter
  • Ver perfil de retceteras en Instagram


Cocinar en casa beneficia seriamente la salud.

Sobre las fotos y los textos

Los textos y las fotografías de este blog están realizadas y son propiedad de la autora y editora del mismo, excepto las así indicadas.
Si vas a usar alguna de ellas, por favor, primero ponte en contacto conmigo.

El FB

El FB
WordPress.com.
Cancelar

 
Cargando comentarios...
Comentario
    ×
    Privacidad & Cookies: este sitio usa cookies. Al continuar usando este sitio, estás de acuerdo con su uso. Para saber más, incluyendo como controlar las cookies, mira aquí: Nuestra política de cookies