Un sandwich para cenar? sí, pero con toque cocinero. En este caso es Anthony Bourdain el que en su último libro Appetite (lleno de platos fáciles que evocan recetas familiares) propone esta sencilla fórmula para que una cena o un desayuno … Sigue leyendo
Proponer un chef y recrear o inspirarse en su trabajo es el objetivo de CookingTheChef una idea estupenda de Aisha&April que han logrado meter a un buen puñado de blogueros cocineros en este «fregao» en el que creo estamos aprendiendo mucho … Sigue leyendo
Rizar el rizo o hacer un bucle, es lo que vais a encontrar en esta receta. Este mes la fortuna ha llevado al Asaltablogs a revolver en la cocina de MªTeresa del blog Coses&Cosetes y allí me he encontrado con el … Sigue leyendo
Pedir unas bravas siempre es una incógnita… nunca sabes si la salsa será remotamente parecida a lo que esperas; si picará, si será ketchup con mayonesa, si será casera o de bote… pues eso, pura incógnita. Para añadir más misterio … Sigue leyendo
Cenar. Merendar. Apañar. Verbos que seguro conjugamos a ciertas horas, y al igual que hay días que estamos inspirados y nos ponemos manos a la obra para preparar algo para sorprender, otros no tenemos ni idea que hacer ni ganas … Sigue leyendo
Basta de trajinar en la cocina! Descanso para la cocinera, por piedad! Un sandwich es lo máximo que saldrá del fogón. Pero… que sea de los que te quitan de las manos y pongan los ojitos en blanco de puro … Sigue leyendo
¿Son pastelillos? ¿Son bocaditos? ¿Son fáciles? ¿Son preparables con antelación? ¿Son baratitos? ¿Te hacen quedar bien? ¿Valen para una cena? ¿Son la estrella del aperitivo? ¿Acompañados con salsita? ¿Con ensalada? ¿Con panecillos? ¿Sin panecillos?… SÍ a TODO!!! Ingredientes (para 6 … Sigue leyendo
«Arepa» es una palabra que me suena a interjección. Algo así como «Aúpa!, una palabra que anima a hacer algo o que sirve para expresar asombro… sin embargo, se come. Es una tortita de harina de maíz precocida que se … Sigue leyendo
Para el reto de Cookingthechef este mes he elegido hacer algo que haría triunfar hasta a un niño. De hecho este post va a cumplir con la doble función de poner de los nervios a Aisha y April las ideólogas … Sigue leyendo
Llega el final de temporada del Asaltablogs, las víctimas son las tres ganadoras por puntos obtenidos a lo largo de esta edición del reto más loco de la red. Este mes ha dado la oportunidad de hacer de un plumazo el desayuno, … Sigue leyendo
